GASTRONOMIA
Maito de Tilapia y Pollo
Este plato típico es autoctomo de nuestra región, su modo de preparación es con hoja de bijao se le añade pescado o pollo se lava con limón se agrega sal y agua se lo envuelve con la hoja y se lo coloca al asador durante 30 minutos; este plato típico lo encuentra en las orillas del Malecón de la Ciudad del Coca.
Chicha de Yuca
La chicha de yuca es una bebida de nuestra zona especial, de manera especial es consumida por nuestras nacionalidades kichwas, shuar y wuaoranis, esta bebida se las encuentra en las malocas del Malecón de la Ciudad del Coca.
Caldos y secos de gallina criolla
Plato típico de nuestra parroquia, es consumida por propios y extraños; los locales donde pueden degustar, están ubicados en la entrada de la Parroquia El Dorado, Km 3 Vía Coca-Auca
UBICACION
© 2019 INFOCENTRO EL DORADO, FCO DE ORELLANA-ORELLANA-ECUADOR
